新そば祭り 第1弾

こんばんは

ほんと毎日天気悪いですね…

さて

待ちに待った

新そばの季節

先ずは

第1弾

御岳山のふもと

木曽 開田村


そば打ち名人達が

一心不乱に打つ姿を

見学してから

食します。


朝飯を抜いて

早目にきましたが

すでに沢山の人

土地柄か

岐阜、名古屋方面の方が

結構来てました。


長野県でそばと言ったら

もりそばの事を言います。

最初の一口で

これは美味いと思いました。

一度食べてみて下さい。

本当に美味いです(^_−)−☆

軽く2枚食べ

次は


木曽の名物

「すんき漬け」がのった

すんきそば

盛りの後はかけそば

王道ですね〜

これも

さっぱりしていて

美味いです(^_−)−☆

結局何を食べても

新そばですから

美味いんですけどね!

では

また来週

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